¿Por qué en invierno nos da más hambre?

[La nostalgia, las bajas temperaturas y hasta nuestra historia genética, hacen que en invierno tengamos una mayor necesidad de consumir alimentos, tenemos más hambre, y si no tenemos cuidado puede haber una ganancia de peso.

Así como en temporada de verano la temperatura corporal aumenta, en la invernal el frío provoca que baje la temperatura del cuerpo y para recuperarla nuestro organismo nos pide más calorías con antojos de alimentos dulces y con grasa.

Basta con que el cuerpo esté dos o tres grados por debajo de los 36 grados centígrados a los que normalmente se encuentra, para que el antojo aparezca, aun cuando en un país con altos índices de sobrepeso y obesidad la mayoría de las personas tienen suficientes reservas para hacer frente a esta condición.

Tener una temperatura adecuada es importante para el buen funcionamiento del cuerpo, e igual que cuando hace calor usamos el sudor para bajar la temperatura, cuando tenemos frío tenemos mecanismos para subirla que utilizan energía y, por lo tanto, aumenta nuestra necesidad de calorías, indicó la nutrióloga Ana María González.

Todas estas calorías extras que gastamos para mantenernos calentitos, se compensan no sólo con el aumento en nuestra sensación de hambre, sino también con nuestro antojo por comidas y bebidas calientes, muy dulces o con alto contenido de grasas.(NOTIMEX)]