Uso de sustitutos de azúcar es seguro durante el embarazo y lactancia

[La ganancia excesiva de peso y la diabetes gestacional son dos temas que le preocupan a las mujeres durante el embarazo. Para reducir el riesgo, muchas de ellas sacan de su dieta los alimentos y bebidas dulces, sin que eso sea necesario porque cuentan con la opción de sustitutps de azúcar.

Diversos estudios internacionales han demostrado que el uso de edulcorantes no calóricos o sustitutos de azúcar son seguros para usarse durante el embarazo y la lactancia.

Estos productos forman parte del Código Alimentario establecido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y por la FAO, lo cual garantiza su calidad.

“Los edulcorantes no calóricos o sustitutos de azúcar, son benéficos cuando se usana para reemplazar calorías, los edulcorantes existen desde la Segunda Guerra Mundial y se han hecho repetidos estudios para comprobar su seguridad”, destacó Ruth Pedroza, académica de la Universidad Iberoamericana.

La Academia Americana de Nutrición y Dietética dice que los edulcorantes no calóricos son una excelente herramienta para obtener un sabor dulce sin las calorías del azúcar, de esa forma las mujeres que están esperando un hijo o después del parto no tienen por qué privarse de una bebida o un pequeño postre elaborado con estos aditivos.(NOTIMEX)]