Relacionan brote de salmonella en EUA con papayas producidas en México
El CDC ha registrado 47 casos, 12 hospitalizaciones y una muerte de salmonella en 12 entidades de Estados Unidos.
La bacteria Salmonella puede causar diarrea, vómitos, dolor de estómago y fiebre. Los síntomas generalmente ocurren entre las 12 y 36 horas después de la exposición, pero pueden comenzar tan pronto como seis horas o hasta 72 horas después de la exposición, dijeron funcionarios de salud.
Los síntomas pueden ser leves o severos y comúnmente duran de dos a siete días. La FDA está recomendando a los consumidores que no coman papayas maradol marca “Caribeña”.
Las papayas maradol son verdes antes de su maduración y después se vuelven amarillas, y sin importar el color los consumidores no deben comer la marca “Caribeña”, precisó la dependencia federal.(NOTIMEX)]
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