En México, 99.7 por ciento de las familias consumen galletas
De acuerdo con un estudio que realizó la consultora Kantar Worldpanel, durante 2016 cada vivienda mexicana consumió alrededor de 12 kilogramos de galletas, lo que equivale a un gasto de 752 pesos en este producto.
En el marco del Día de la galleta de azúcar, que se celebra el próximo 9 julio, destacó que este alimento, tanto dulce como salado, representa 3.4 por ciento del gasto de los hogares y durante viajes se adquieren en 16 por ciento.
Refirió que ocho de cada diez galletas que se consumen son dulces, mientras que las de mayor preferencia en el país son las tipo María, seguidas de las saladas, de animalitos y chispas de chocolate, dependiendo del nivel socioeconómico de los hogares.
En México, 41.9 por ciento de este producto se compra en autoservicios, mientras que 41.6 por ciento se hace en tiendas, principalmente para consumo fuera de casa, donde 33 por ciento de las veces se disfruta durante el primer alimento del día.
El estudio agrega que en ocho de cada 10 ocasiones que se compran galletas, se hace para consumo personal y por antojo, aunque en 65 por ciento de los casos se comparten, en especial a la hora de la cena.(NOTIMEX)]




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